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Im denkmalgeschützten neogotischen Hochzeitshaus an der Jungfernbrücke, der ehemaligen Diamantenbörse, residiert die „Rôtisserie Weingrün“. Die Inneneinrichtung des Restaurants mit 80 Plätzen ist eine angenehme Mischung aus Moderne und Rustikalität, Holz trifft Stahl. Das direkt am Spree-Kanal gelegene ruhige Restaurant verfügt auch über eine große Terrasse für 60 Gäste.
Dreh- und Angelpunkt der Speisekarte ist der Flammenwand-Grill, die Rotisserie, vor der auf langen, rotierenden Spießen die Speisen gegrillt werden, beispielsweise Masthähnchen, Bauernente oder Bachsaibling. Dazu bietet man Weine – nicht nur - vom hauseigenen Weingut Horcher. „Weingrün machen“ bedeutet übrigens unter Winzern ein Glas (oder Holzfass) auszuschwenken, um alle störenden Fremdgerüche zu beseitigen – daher der Name.
Zur Rotisserie Weingrün gehören das Aigner am Gendarmenmarkt und das Alte Zollhaus
Adresse: Gertraudenstr. 10-12, Berlin (Mitte)
Telefon:
Webseite: www.rotisserie-weingruen.de
eMail: info [add] rotisserie-weingruen.de
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 17.00 bis 24.00 h
Hinkommen:
U-Bahn Spittelmarkt
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